Le donne del Mercato Coperto e le loro proposte per l'8 marzo | la CRONACA di RAVENNA

Notizie dal porto

Aeroporto Forlì-Ravenna, intesa per collegarlo al porto e alla città. I commenti

Il protocollo tra i Comuni di Ravenna e Forlì e la società di gestione F.A. punta su nuove rotte, traffico crocieristico e collegamenti con porto e stazione. Tra le richieste anche l’ammodernamento della Ravegnana.
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Porto Corsini verso una nuova fase: terminal, viabilità e servizi al centro del confronto

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Seatrade Cruise Med, i porti italiani si presentano uniti a Las Palmas con CruiseItaly

Inaugurato il Padiglione Italia “One Country, Many Destinations”, che riunisce le Autorità di Sistema Portuale. Petri (Assoporti): «Una promozione coordinata può rafforzare il nostro posizionamento nel Mediterraneo»
16/09/2026

Ponte mobile riaperto al traffico, conclusi con esito positivo i lavori

La circolazione è ripresa nel pomeriggio di oggi, 14 settembre. Tutti i controlli e gli interventi effettuati durante le due settimane di chiusura hanno dato esito positivo
14/09/2026

Gas e petrolio, il decreto del Governo riapre il dibattito. Mingozzi: «Si riaccendono le luci sull’Adriatico»

Le nuove misure puntano ad accelerare le procedure per aumentare la produzione nazionale. Il Pri rilancia le estrazioni offshore: «Una scelta coraggiosa ma indispensabile»
12/09/2026

Porto di Ravenna, agosto frena i traffici: movimentazione in calo del 21,2%

Dopo sette mesi a +6%, la flessione mensile riduce la crescita da inizio anno al 2,5%. Pesano agroalimentari e prodotti siderurgici, mentre i container aumentano del 9,8%
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Porto di Ravenna, Guberti: «Il suo ruolo va consolidato a livello nazionale»

Il presidente della Camera di commercio guarda alla riforma della portualità italiana e alle opportunità della ZLS: «Unire le forze per migliorare i collegamenti da e verso lo scalo»
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Porto, Guberti sul piano ferroviario: «Fine lavori nel 2030, rispettare i tempi»

Il progetto prevede il passaggio da cinque a dodici binari in sinistra Candiano e una nuova linea di trazione elettrica. Per la Camera di commercio il trasferimento delle merci dalla gomma al ferro è centrale per la competitività dello scalo
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Manovra ferroviaria nei porti, interrogazione al Governo: «A rischio anche le risorse 2026»

La deputata Ouidad Bakkali, con Barbagallo, Casu e Ghio, chiede l’adozione del decreto necessario a rendere operativi i contributi alle Autorità portuali. La misura può arrivare a 500mila euro l’anno per ciascuna AdSP fino al 2030
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Sapir investe 25,4 milioni: l’intelligenza artificiale entra nel terminal di Ravenna

Il progetto SINAPSI svilupperà un gemello digitale per ottimizzare i flussi di auto tra nave, ferrovia e strada. Dalla Regione un contributo di 1,09 milioni di euro
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Eventi

Le donne del Mercato Coperto e le loro proposte per l'8 marzo

Iniziative e prodotti per il weekend della Festa della Donna

04 marzo 2021 - Sono le donne che ogni giorno portano avanti la realtà del Mercato Coperto: Alessandra, Andrea, Antonietta, Asia, Beatrice, Caterina, Chiara, Cinzia, Elisa, Emma, Giorgia, Giulia, Ilaria, Katia, Linda, Loredana, Mara, Margherita, Maria, Marina, Michela, Mila, Raffaella, Silvana, Sara, Simona, Tatiana. E sono proprio loro, artiste e vere artigiane del gusto, che con la loro bravura e manualità hanno ideato le proposte per la Festa della donna dell'8 marzo che si potranno trovare nelle botteghe e ordinare da asporto o con consegna a domicilio.

All’interno del Mercato sarà possibile ammirare fino a lunedì 8 marzo il corner dedicato all’iniziativa del comitato Spasso in Ravenna e di Linea Rosa, dove spiccano la mattonella in mosaico del progetto “I Fiori di Ravenna” e la scarpa rossa, simbolo della lotta contro la violenza sulle donne, realizzata in cioccolato dalla pasticceria del Mercato Coperto.
I fiori sono il tema ricorrente delle creazioni che si troveranno al Mercato durante tutto il weekend: il reparto pasticceria, formato da un team tutto al femminile, ha realizzato la sua versione della tradizionale Torta Mimosa, disponibile per ordinazione presso il forno.

Le protagoniste del banco della pasta fresca, le sapienti sfogline che ogni giorno tirano al mattarello la sfoglia per preparare gustosi formati, hanno ideato le Rose del Mercato, nelle due varianti gialle (ripiene di asparagi freschi) e rosse (con scampi profumati all’aneto).

Le Rose del Mercato e la Torta Mimosa saranno presenti anche nella box menu pensata per l’occasione dallo chef Marco Cavallucci, disponibile per asporto e delivery dal 4 all’8 marzo. Il menu è così composto: insalata di mare dell’Adriatico con salsa rosa, riso Venere e mandorle tostate, Rose rosse del Mercato farcite con scampi al profumo di aneto e verdure di stagione con vellutata di asparagi, filetto di branzino con scarola brasata e stracciatella artigianale, Torta Mimosa nel bicchiere.
Sarà possibile ordinare, sia a pranzo che a cena, il menu completo oppure due portate a scelta e il dolce.

Info e prenotazioni: 0544 244611
info@mcravenna.it


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