13 maggio 2021 - Solidarietà e cibo di stagione a origine garantita saranno i protagonisti di questo sabato 15 maggio al Mercato di via Canalazzo 59 che dalle 9.30 ospiterà i volontari di Focsiv, presenti per distribuire (dietro a una donazione minima di 5 euro) il tradizionale pacco di riso benefico 100% italiano, prodotto da FdAI – Filiera degli Agricoltori Italiani e per descrivere le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del cereale più consumato al mondo.

Il Mercato di Campagna Amica Ravenna, infatti, con i suoi agricoltori aderisce all’iniziativa nazionale “Abbiamo riso per una cosa seria” al fianco di Focsiv (Federazione Internazionale degli organismi cristiani di volontariato) per sostenere il lavoro dei contadini in Italia e nel mondo.
Un grande movimento che coinvolge i consumatori per la difesa della dignità dei lavoratori e per il diritto al cibo sano e di qualità per tutti, per aiutare le comunità rurali, richiedere politiche adeguate, per la sicurezza alimentare e la salubrità dei cibi, per promuovere il valore dell’agricoltura familiare come risposta alla crisi globale, ai cambiamenti climatici, alle migrazioni.

Il riso 100% italiano di Focsiv e Coldiretti sarà anche l’ingrediente base di una dolce ricetta presentata dai cuochi contadini e in omaggio a tutti coloro che aderiranno all’iniziativa solidale. Gli stessi cuochi contadini, nei loro agriturismi, presenteranno ricette a base di riso realizzate con prodotti di stagione a km zero.

Coldiretti invita tutti i cittadini-consumatori a sostenere l’iniziativa nata per tutelare chi lavora la terra, in Italia e nei Paesi poveri, e per promuovere il dialogo interculturale. Come ogni sabato il Mercato di Campagna Amica sarà aperto dalle ore 8.30 alle ore 13 per consentire a tutti i consumatori di fare una spesa buona, sana e locale.


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