Dopo il dramma dell'alluvione del 2023, il Parco della Salina di Cervia celebra il ritorno del cumulo di sale nell’aia, simbolo di ripartenza. Il presidente del Parco, Giuseppe Pomicetti, ha sottolineato il lavoro eccezionale dei salinari e il sostegno ricevuto da dipendenti, istituzioni e donatori, evidenziando che la battaglia non è ancora conclusa. La produzione è ripartita, ma resta da completare la fase del confezionamento per tornare ai livelli di mercato precedenti.

Il Prefetto di Ravenna, Castrese De Rosa, ha definito le saline un luogo simbolo dell'alluvione e ha ribadito l'impegno per ottenere ulteriori fondi necessari. Il vicesindaco di Cervia, Gianni Grandu, ha sottolineato l'importanza della collaborazione tra istituzioni per la raccolta di quest’anno, che rappresenta un passo fondamentale verso la rinascita. Sono ancora necessari 1,2 milioni di euro per completare il progetto e garantire il pieno recupero del sito, mentre il piazzale distrutto è stato recentemente riasfaltato.